Op 27 hectare in en rondom Bermersheim vor der Höhe staan de wijngaarden van Heinz Gunther en Heike. Het stel behoort inmiddels tot de smaakmakers van de Duitse wijnbouw en vele van hun wijnen winnen prijzen op allerlei wijnfairs. Sinds 1999 worden de topwijnen van deze bevlogen wijnmakers door de Kasteelhoeve geïmporteerd. Ter ere van de langdurige samenwerking is een serie jubileumwijnen gebotteld. Het huis Hauck staat garant voor kwaliteit en eerlijke klasse.
Helder lichtgeel van kleur met een intens fruitige neus van peer, sinaasappelconfituur, groene appel en abrikoos. Zelfs valt er een lichte muskaattoets te ontwaren. In de mond ontwikkelt zich een heerlijk fris zoetje die doet denken aan rijp sappig perenfruit. Bijna een vloeibare fruitschaal! Heerlijke aangename milde afdronk. Lekker om zo van te genieten, maar ook goed te combineren met lichte voorgerechten, gevogelte, kalfsvlees en milde kazen. 11,5% alc.
Het druivenras Kerner is een kruising tussen de blauwe Trollinger en de Riesling en kwam tot stand in 1929. Kerner wordt ook wel het kleine broertje van de Riesling genoemd. Vanaf de jaren zeventig laat de markante Kerner van zich horen en sinds de start van ons bedrijf in 1999 behoort de Kerner Kabinett Blauwe fles tot één van onze populairste wijnen.
De definitie wat een lekkere wijn is, is voor iedereen anders. Sommige mensen prefereren een fruitige jonge wijn en anderen houden meer van vol en krachtig. De Kasteelhoeve geeft u dan ook de gelegenheid om slokjes van de wijnen te proeven. Dat kan op de Kasteelhoeve zelf, maar ook bij u thuis of op uw bedrijf.
