De bijzonder lekkere Siciliaanse Nero d’ Avola is een favoriete rode wijn voor veel van onze klanten. De warme winden van het zuiden zorgen voor een zwoel en romig karakter.
Diep zwart rode kleur. Buitengewoon harmonieuze geur van blauwe bosbessen, viooltjes en een licht pepertje. Heerlijk romig en zacht van smaak met rijp kersenfruit, Italiaanse kruiden, wilde aardbeien en bramen. Aan te bevelen bij een mooie pasta, pizza, lekker stukje vlees, gevogelte en harde kazen. 13,5% alc.
Wijn van het druivenras Nero d’Avola is afkomstig uit Sicilië. De wijn is vernoemd naar het dorpje Avola in het diepe zuiden van de voet van Italië. Op het eiland is inmiddels enige decennia een echte wijnrevolte bezig. Was het voorheen een vergeten eiland waar alleen maar zoete Marsala vandaan kwam, tegenwoordig worden er mooie kwaliteitswijnen gemaakt van onder andere het inheemse Nero d’ Avola.
De definitie wat een lekkere wijn is, is voor iedereen anders. Sommige mensen prefereren een fruitige jonge wijn en anderen houden meer van vol en krachtig. De Kasteelhoeve geeft u dan ook de gelegenheid om slokjes van de wijnen te proeven. Dat kan op de Kasteelhoeve zelf, maar ook bij u thuis of op uw bedrijf.
