Deze Gris de Noirs is op biologische wijze verbouwd en staat voor Frankrijks mooiste Rosé. Het sap heeft maar heel even schilcontact gehad tijdens de persing. Het is een typisch Zuidfranse stijl met framboos en een vleugje mango. Heerlijk verfrissend en doet je al naar het volgende glas verlangen.
Fonkelend fris zalmroze. Stuivend van geur en intens gefruit. Aroma’s van verse frambozen, rode besjes en rozen in volle bloei komen je tegemoet. Mooi knapperig en verfrissend van smaak met framboos, aardbei en een hint van mango en mandarijn. Mooie verfrissende rosé in heerlijk typische Zuidfranse stijl. Lekker bij salade niçoise, sushi, gevogelte, asperges en geitenkaas. 12% alc.
Isabelle de Castel is een wijnhuis gericht op het zoeken en vinden van mooie wijnen van kleinschalige wijnboeren. Wijn is haar passie en als “young wineprofessional” reist Isabelle samen met haar vader de hele wereld over. Ieder jaar zijn er nieuwe ontdekkingen en deze wijnen zullen u verassen en smaakpapillen verwennen. De Kasteelhoeve is een exclusieve samenwerking met Isabelle de Castel aangegaan zodat u kunt genieten van wijnen die staan voor “Joie de Vivre”!
De definitie wat een lekkere wijn is, is voor iedereen anders. Sommige mensen prefereren een fruitige jonge wijn en anderen houden meer van vol en krachtig. De Kasteelhoeve geeft u dan ook de gelegenheid om slokjes van de wijnen te proeven. Dat kan op de Kasteelhoeve zelf, maar ook bij u thuis of op uw bedrijf.
